翅片式蒸发器按操作压力分常压、加压和减压3种。
按溶液在蒸发器中的运动状况分有：
①循环型。沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面，如中央循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。
②单程型。沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。
③直接接触型。加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用多效蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器广泛用于化工、轻工等部门。
广东丰泰空调设备有限公司专业生产、销售“丰泰”牌热交换器厂家。
公司主要产品有：翅片式冷凝器、翅片式蒸发器、表冷器、干盘管、水盘管、不锈钢热交换器等。
公司产品全部采用先进现代化加工设备和技术力量，专业为：冷水机、制冰机、中央空调、电子厂、纺织厂、食品厂、工业洗涤等各行业提供配套产品。
一般制冷机的制冷压缩机主要用于将低压蒸汽压入高压蒸汽中，从而降低了蒸汽的体积，增加了压力。压缩机吸入蒸发器工作介质的低压蒸汽,压力后进入冷凝器、冷高压液体的冷凝器冷凝,节流阀节流,成为低压液体,进入蒸发器,蒸发器的热蒸发和成为一个低压蒸汽,然后进入蒸发器的入口,从而完成制冷循环。
融霜对局部环境的影响：
融霜的方法很多，如人工扫霜、制冷剂热熔霜、水融霜、电热融霜等。对于较小的制冷系统，可采用人工除霜和电热融霜，但应在系统停止运行时进行。对于较大的制冷系统，则应采用制冷剂热熔霜和水融霜。由于压缩机的排气式热熔霜的热源，所以制冷剂的热熔霜应在制冷系统运行的条件下进行。这样看来不论采用哪种融霜方式，都要影响到冷库温度，特别是制冷剂热熔霜，因为要分库房进行，即一部分库房止制冷，而另一部分库房融霜，融霜的时间更长一些，对库温的影响也更大一些若库温波动过大，会影响到库内食品的质量，特别是保鲜食品的质量。而融掉的霜要及时清扫，否则会造成库房地面的冰冻。
